Arantxa Rus, jugadora holandesa profesional de tenis, tiene un secreto cuando viene a Valencia para golpear la pelota con la potencia, virulencia y precisión que le caracterizan. ¿Queréis saber cuál es? Está en las manos de Daniele y Angelica, y se llama pasión por cocina, y se trasmite por transitividad a través de los platos que con esmero le preparan. Cada año repite, ¡y decimos con orgullo que en 2021 ganó!.
La historia data de 2020 en lo que fue la precuela del Mangiapane: el Puerta Uno, en el popular barrio de Mestalla. La semillita de lo que hoy en día es nuestro restaurante, apoyado en aquel momento por vecinos y celebrities que, si bien viajan por todo el mundo, tienen parada obligatoria en nuestro restaurante.
Gracias Arantxa y Julián Alonso por dejarnos ser parte de vuestro calendario y soñar que contribuimos, de alguna manera y con nuestros super poderes, a vuestros éxitos.
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